Galletas de mantequilla y coco Galletas de mantequilla y coco

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Galletas de mantequilla y coco, historia:

La historia se repite… si amig@s, cada vez que hago galletas en casa es como una procesión, tengo a mi familia haciendo viajes a coger galletas… hasta que se acaban. Ayer hice más de 150 y están a punto de desaparecer, son un vicio, son adictivas como el tabaco, pero eso si ni hueles mal ni te afecta a los pulmones, ¿que puedes engordar? pues si pero algo malo habían de tener no?????.

He hecho ligeros retoques con respecto a la anterior receta de galletas y en este caso he invitado al coco, no para que se coma a los niñossss, si no para añadirlo a las galletas, que aroma… que gusto… que placer… cierra los ojos e imagínate el aroma del coco rallado, ahora súmale el aroma de la mantequilla recién horneada… si eres capaz de sumar esos aromas intenta sentir un bocado crujiente… ummmm acabas de comerte una galleta.

Si tienes miedo a las adicciones no las hagas, si quieres ser feliz por momentos… hazlas. Sigue leyendo

Tarta de queso casera 0011 Tartas de queso para soñar

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Tartas de queso para soñar:

Cualquier hora del día es buena para comer un buen trozo de tarta de queso, ¿soñamos?.

Imagínate la escena…, estás tomando el sol en una espectacular tumbona al lado de la piscina, aparece un camarero con una bandeja en la que hay 5 raciones de 5 tartas diferentes de queso, para acompañar una leche merengada casi helada… y un rayo de sol que cae sobre la bandeja.

La imagen de las tartas se refleja en el brillo de tus ojos, el camarero no puede apartar su mirada de ellos, nunca había presenciado algo similar, esos preciosos ojos en cuyo iris se reflejaban unas atractivas tartas de queso…, entonces aparece un diablillo y te dice… solo puedes escoger una…

Es lo que tiene la vida, en Red Facilísimo no hay diablillos, te puedes quedar con las 5 jejeje, a que mola??? verás que 5 raciones de tarta vas a poder degustar cuando te presente el impresionante trabajo que hacemos los blogers de la red… Sigue leyendo

Melocotón en almíbar 001 Melocotón en almíbar casero

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Melocotón en almíbar casero, historia:

Que gran solución es la conserva casera para esta época. El mes de septiembre se caracteriza en La Rioja por ser un mes de cosecha, no sabes que hacer con todo lo que produce la huerta y la solución es esta, hacer conserva casera.

En este caso vamos a ver como se hace el melocotón en almíbar casero, el otro día me pregunto una amiga creo que es argentina que como se podía conservar el durazno. Creo que es una fruta similar al melocotón, pues aquí está la respuesta.

Luego llega el largo invierno y que bien nos vana avenir estos frascos con fruta, bien para comerlos tal cual o… para hacer tartas jejeje, no me dirás que no da de si la conserva. Sigue leyendo

Pudin de pan 001 Pudin de pan de leche

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Pudin de pan de leche, historia:

El pudin es un postre que se consume prácticamente a nivel mundial, con algunas variantes pero la base es la misma, huevos, leche, algo de masa que le da consistencia y aromas frutales…

Luego está la forma de servirlo, en Argentina como no, con dulce de leche y seguro que cae algún mate. En Asia se le ponen diferentes cremas por encima. En el mundo anglosajón podremos imaginar cuantas veces se habrá degustado en el Té de las 5…, yo acabo de merendarme un trozo y tengo una cara de felicidad que… =D .

Ya que tengo seguidor@s de todo el mundo porque no me ponéis un mensaje al final del post contando a todos con que lo acompañas tu… Sigue leyendo

Tarta de queso casera facebook 5 tartas de queso

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5 tartas de queso, historia:

En la Red Facilísimo estamos congregados unos cuantos blogs, tenemos una misión en el mundo y es convertiros en auténtic@s vicios@ de las tartas de queso jejejeje, yo estoy perdido lo reconozco, soy un vicioso confeso pero y tu? te hemos convertido ya en vicios@ de las tartas de queso?

Hoy te traigo 5 tartas diferentes con distintos grados de dificultad y diferentes texturas y sabores, un auténtico lujo para los sentidos que espero te guste al menos la mitad que a mi. Sigue leyendo

Foto javier Como monetizar tu blog, parte IV

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Como monetizar tu blog, parte IV:

En los capítulos anteriores he ido avanzando en una historia que aunque veo que muchos no hacen ni caso y había decidido no continuar, hoy me encontré con alguien que me dijo que estaba interesada en conocer más.

Por un momento me había rendido, pero aquí estoy de nuevo haciendo uso de mis propios consejos, hay que ser constante y sincero, de nada vale rendirse ya que eso solo lleva al fracaso.

A veces es frustrante querer ayudar a otras personas y ver como estas pasan de ti, no se si es por orgullo o porque realmente se creen el ombligo del mundo, pues… encantado de saberlo, seguiremos actuando de la mejor manera posible y el tiempo es ese juez inexorable…. Sigue leyendo

Flan de huevo 001 Flan de huevo casero

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Flan de huevo casero, el de toda la vida:

Los romanos debían de vivir encantados de si mismos, dominaban el mundo y encima crearon el flan, hay que …. Fue en la edad media cuando se extendió su consumo como lo conocemos ahora, como no a través de Francia.

Los romanos lo hacían mezclando huevos leche y miel, luego por encima le ponían pimienta molida, en el siglo VII se cambió la pimienta por azúcar y desde ahí hasta la fecha creo que se habrá hecho flan con todo tipo de ingredientes.

A mi personalmente me apasiona, no se si se nota jejeje, por eso no podía dejar pasar un día más sin presentaros el flan de huevo clásico, el de toda la vida, bueno yo le he puesto mi toque personal pero no se desvía mucho del original, solo es un poco más cremoso. Sigue leyendo

IMG 5400 Bizcocho casero de cocolate

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Bizcocho casero de cocolate, historia:

Podría decirse que sueño con los bizcochos y no sería ninguna tontería jejeje, me encantan y sobre todo me encanta jugar con sabores y aromas, en este caso me voy a unos ingredientes que apasionan a mucha gente, el chocolate, el coco… nunca los había mezclado hasta ahora y el resultado es… eso mejor lo descubres tu cuando pruebes tu obra…

Yo lo he decorado con azúcar glas pero admite fácilmente otras ideas, que se te ocurre a ti? Sigue leyendo

Tarta de manzana apta para celiacos 001 Tarta de manzana apta para celíacos

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Tarta de manzana apta para celíacos:

La tarta de manzana está en los 5 primeros puestos de mis preferencias sobre tartas. El desarrollo de esta tarta admite múltiples variantes, esta misma es una variante de la que llamo la tarta de manzana más fácil del mundo. Aparte del sabor que aportan los nuevos retoques la elección de los ingredientes la hace apta para los intolerantes al gluten, el cambio en la harina no le ha afectado básicamente en la textura.

Si que puedo confirmar que el sabor ha ganado en forma notable al cocer la manzana previamente en lugar de añadirla en crudo, si cierras los ojos te viene a la mente el sabor de la compota de manzana de toda la vida. En fin podría pasarme horas describiendo mis sensaciones con esta tarta pero creo que lo que os interesa es saber como hacerla… vamos a ello. Sigue leyendo

Magdalenas de chocolate 001 Magdalenas de chocolate

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Magdalenas de chocolate, historia:

Estas magdalenas me van a costar un disgusto, están tan buenas que me las tienen que esconder, claro que la persona que las ha escondido no para de ir a comer, con lo cual se donde están y me coy a comer otra a escondidas.

Madre míaaaaa, pero si es que las he hecho esta mañana y no las hemos dejado ni enfriarrrrr, solo el olor ya te apasiona. No las hagas… ni se te ocurraaaaaa, bueno y si las haces compra un candado y tira la llave jajajaja.

Me estaba obsesionando tanto el olor que he metido la pata en el vídeo, hay un momento cuando os explico lo de cerner la harina que creo que lo apago pero no lo hago y entonces cuando le doy nuevamente para poner en marcha la grabación, lo que pasa es que lo apago, joer que lío he grabado cuando no quería y lo apagaba cuando quería grabar. En cualquier caso creo que se entiende bien, al menos eso espero jejeje. Sigue leyendo

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