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MENÚS PARA ADELGAZAR, PRIMERA SEMANA

Menús para adelgazar, primera semana


Quiero presentaros un plan para adelgazar, en el pretendo que mediante menús compensados llegues a comer prácticamente de todo y sin perder nutrientes puedas adelgazar.

Son menús preparados para personas que no tienen enfermedades ni intolerancias, de ser así mi consejo es que acudas al médico y le presentes este plan de menús para ver si  puedes seguir esta dieta.

Te voy a presentar un buen número de menús entre los que puedes escoger pero siempre el menú para el día completo y algunos que ya te indicaré… son diferentes, serán menús compensatorios. Si un día por tener una celebración te pasas, tendrás que hacer un menú especial para compensar… pero eso te lo daré más adelante.

Como norma general te quiero recomendar varias cosas:

Antes de ponerse a dieta es bueno hacerse una analítica y hablar con el médico para comentarle tus intenciones, también sería bueno que le enseñes estos menús por si tienes algún problema de salud, el médico es el único indicado para decirte si puedes comer o no las cosas que recomiendo.

No debes tomar complementos añadidos a esta dieta, no son necesarios… Quizás en algún caso puedas necesitar algún complejo vitamínico, pero eso debe decírtelo el médico… por eso te recomiendo la analítica.

Debes hacer ejercicio, o bien caminar una hora al día, o hacer media hora de bicicleta o natación.

Debes consumir al menos dos litros de agua cada día, puedes tomarla en forma de infusiones.

Debes olvidarte del azúcar y tomar otros edulcorantes, consulta en la farmacia, no todos son buenos.

Debemos rebajar la ingesta de grasas pero no eliminarlas por completo.

Es muy importante hacer 5 comidas al día: desayuno al levantarnos, almuerzo a media mañana, comida al mediodía, merienda a media tarde y cena por la noche, si es dos horas antes de acostarnos mejor que mejor.

En los menús puedes ver platos que están destacados, si pinchas podrás ver una receta relacionada.

Los pesos se toman en crudo y limpia ya la comida.

No mezcles menús, organízate como quieras pero siempre el día completo.

Pésate una vez a la semana, al levantarte y en ayunas, siempre el mismo día. También conviene tomar la medida de la cintura.

Como-adelgazar-comiendo-001

Si crees que puedes respetar estas medidas, adelante… cuando empiezas?

Estando a dieta puedes tomar platos como el que te dejo en el vídeo:

Vídeo paso a paso:




Ingredientes


GRUPO 1:

  • Acelgas
  • Apio
  • Berenjena
  • Borraja
  • Calabacín
  • Cardo
  • Col (repollo)
  • Coliflor
  • Endivias
  • Escarola
  • Espárragos blancos o verdes
  • Espinacas
  • Judías verdes
  • Lechuga
  • Pepino
  • Pimiento
  • Tomate

GRUPO 2:

  • Alcachofas
  • Calabaza
  • Coles de bruselas
  • Guisantes (arvejas)
  • Habitas tiernas
  • Patata cocida o asada
  • Puerros
  • Zanahoria

Grupo 3:

  • Albaricoques
  • Cerezas
  • Ciruelas
  • Frambuesas
  • Fresas
  • Mandarina
  • Mango
  • Manzana
  • Melocotón (durazno)
  • Melón
  • Naranja
  • Nísperos
  • Pera
  • Piña natural o en su jugo
  • Sandía

GRUPO 4:

  • Chirimollas
  • Granada
  • Higos
  • Kiwi
  • Membrillo
  • Moras
  • Plátano
  • Uvas

GRUPO 5:

  • Pasta variada seca
  • Alubias secas
  • Garbanzos
  • Guisantes secos
  • Habas secas
  • Lentejas

GRUPO 6:

  • Anchoas
  • Atún natural en conserva
  • Dorada
  • Gambas
  • Langostinos
  • Lenguado
  • Lubina
  • Mejillones
  • Merluza
  • Rape
  • Rodaballo

GRUPO 7:

  • Anchoas en aceite
  • Sardinas
  • Salmón
  • Atún fresco
  • Calamares
  • Sepia
  • Pulpo

GRUPO 8:

  • Lomo de cerdo
  • Conejo
  • Cordero magro (pierna)
  • Pavo
  • Jamón serrano o ibérico ( elimina el tocino)
  • Jamón york
  • Pollo (sin piel)
  • Carne de ternera en filete o hamburguesa



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    Menús para adelgazar, primera semana:


    Menú número 1:

    Desayuno (al levantarse): 200 gr de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 gr de mermelada sin azúcar o 1 kiwi

    Almuerzo (a media mañana): 200 gr de fruta del grupo 3

    Comida (al mediodía): 60 gr de arroz con 100 gr de mejillones ya límpios. Ensalada con 200 gr de verduras del grupo 1 y 20 gr de pan.

    Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

    Cena (la comida de la noche): 150 gr de pechuga (pollo o pavo), 200 gr de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada, 20 gr de pan y 100 gr de fruta del grupo 4

    Pollo-al-aroma-de-Romero-portada  

    Menú número 2:

    Desayuno (al levantarse): 200 gr de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 gr de mermelada sin azúcar o 1 kiwi

    Almuerzo (a media mañana): 20 gr de pan y 50 gr de jamón de york.

    Comida (al mediodía): 200 gr de verduras del grupo 1 con 100 gr de patata cocida, 1 filete de ternera de 150 gr, 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.

    Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

    Cena (la comida de la noche): 200 gr de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 gr de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada y 20 gr de pan.  

    Menú número 3:

    Desayuno (al levantarse): 200 gr de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 gr de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

    Almuerzo (a media mañana): 20 gr de pan y 5o gr de atún natural en conserva.

    Comida (al mediodía): 80 gr de legumbre con  100 gr de verduras del grupo 1, tortilla francesa de 1 huevo, 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.

    Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

    Cena (la comida de la noche): Ensalada completa con 200 gr de verdura del grupo 1 con 100 gr de verdura del grupo 2, 1 huevo cocido,  100 gr de atún natural en conserva y 20 gr de pan.

    Potaje-de-alubias-portada  

    Menú número 4:

    Desayuno (al levantarse): 200 gr de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 gr de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

    Almuerzo (a media mañana): 20 gr de pan y 5o gr de jamón serrano sin tocino.

    Comida (al mediodía): 200 gr de verduras del grupo 1 con 100 gr de patata cocida, 150 gr de pechuga a la plancha (pechuga de pollo o pavo) 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.

    Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

    Cena (la comida de la noche): 200 gr de pimientos rojos asados revueltos con 1 huevo,  200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.  

    Menú número 5:

    Desayuno (al levantarse): 200 gr de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 gr de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

    Almuerzo (a media mañana): 200 gr de fruta del grupo 3.

    Comida (al mediodía): 80 gr de pasta con  100 gr de gambas peladas (camarones en América), ensalada con 200 gr de verduras del grupo 1, 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.

    Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

    Cena (la comida de la noche): Ensalada con 200 gr de verdura del grupo 1, 200 gr de pescado del grupo 7 asado o a la plancha,  100 gr de fruta del grupo 4 y 20 gr de pan.

    Espaguetis-con-gambas-al-ajillo-contraportada  

    Menú número 6:

    Desayuno (al levantarse): 200 gr de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 gr de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

    Almuerzo (a media mañana): 20 gr de pan y 5o gr de fiambre de pavo.

    Comida (al mediodía): 200 gr de verduras del grupo 1 con 100 gr de patata cocida, 200 gr de pollo asado y sin piel, 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.

    Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

    Cena (la comida de la noche): Crema de champiñones con calabacín, 200 gr de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.  

    Menú número 7:

    Desayuno (al levantarse): 200 gr de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 gr de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

    Almuerzo (a media mañana): 20 gr de fruta del grupo 3.

    Comida (al mediodía): 80 gr de legumbre con  100 gr de verduras del grupo 1, 200 gr de champiñón al ajillo, 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.

    Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

    Cena (la comida de la noche): 200 gr de pimientos rojos asados con 1 filete de ternera de 150 gr, 200 gr de fruta del grupo 3 y 20 gr de pan.

    SI TE INTERESA SEGUIR UN PLAN PARA CAMBIAR DE HÁBITOS TE DEJO UN ENLACE PARA DESCARGAR LOS MENÚS COMPLETOS DE 28 DÍAS ----------- PINCHA AQUI -----------




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173 Comentarios
Mª José
31/01/2017

Me gustan mucho los champiñones y las setas en general y no los he visto en la lista de alimentos. En qué grupo de alimentos se encontrarían? Gracias

Raquel
28/01/2017

Estoy asombrada con estas recetas, son todas exquisitas, gracias

Maria
13/01/2017

Hola!!! Me he descargado las recetas que pones con la finalidad de sacarme la ansiedad de estas fechas y estoy muy contenta!! Sobretodo porque aprended a comer!! Una pregunta cuando dices ensalada con 200Gr de verduras del tipo uno puede ser 200Gr de tomate aliñado? O hay que incluir ensalada ( lechuga verde?)

Javier Romero
13/10/2016

Hay algunas recetas enlazadas, aunque es más por ilustrar lo que se puede comer.

Javier Romero
13/10/2016

Se puede comer menos cantidad siempre que comas de todo...

Carmen
06/10/2016

Holaaa!! Me e descargado la dieta de 28 dias que pusiste para descargar! Voy por la primera semana y e perdido un kilo, en algunas comidas no puedo con tanta cantidad de comida si suprimo algo pasa algo??? Y para desayunar no puedo desayunar tanto me dan nauseaas! Muchas gracias espero tu contestacion!! Eres genial

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