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Recetas de la gastronomía Italiana

Seguramente es una de las gastronomías más extendidas a lo largo y ancho de nuestro mundo. Son platos muy apreciados y generalmente todos los buscamos más tarde o más temprano. Platos de pasta con salsas, pizza con múltiples variantes, grandes postres como el tiramisú, etc...

Hay 19 recetas
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Macarrones cuatro quesos con ajoaceite

Plato de pasta sencillo donde los haya amig@s. Estos macarrones cuatro quesos son una delicia y vais a triunfar alli donde los pongáis. Además, el toque del ajoaceite es supremo.

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Receta de espaguetis al nero di sepia con gambas al ajillo

Nueva receta de pasta en Cocina Familiar. Hoy espaguetis "al nero di sepia" con gambas al ajillo, un plato muy fácil y rápido de cocinar.

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Pizza hawaiana con masa casera

Hoy en día, la pizza hawaiana es una de las más famosas. Aquí la tenéis hecha con una masa casera al estilo italiano.

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Cómo cocer pasta al punto

Aquí encontraréis un tutorial para cocer la pasta al punto y en el vídeo la receta de una ensalada de pasta de propina.

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Pizza margarita con masa casera

La auténtica pizza margarita hecha con una masa casera al estilo italiano. ¿Se puede pedir más?

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Espaguetis con chorizo y salsa picante

Una receta de pasta sencilla y rápida de hacer, los espaguetis con chorizo y salsa picante os sacarán de más de un apuro en el día a día.

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Receta de masa para pizza al estilo italiano

Ya está aquí la masa para pizza al estilo italiano, puede que no sea exactamente la misma pero queda muy rica, tenéis mi palabra.

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Pasta arrabbiata gratinada

La receta de hoy es para l@s amantes de la cocina italiana, aunque como siempre, adapto los platos a mi estilo personal. En esta ocasión tenemos unos macarrones con salsa arrabbiata.

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Canelones de carne, receta casera

Esta receta de canelones de carne es muy especial porque la grabé junto a mi gran amigo José Antonio Herrera o como lo llamamos en casa “El Pepe”.

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Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara, preparación: Para hacer estos espaguetis a la carbonara, por un lado debemos cocer la pasta como ya hicimos en otras ocasiones, una olla con agua hirviendo,…

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