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Recetas con carne de cerdo

En España hay un refrán que dice: "Del cerdo se aprovechan hasta los andares" Pues ahí estamos, con un sin fin de recetas diferentes para cocinar un buen número de piezas de carne diferentes del animal y utilizando diferentes técnicas de cocina. Espero que encuentres la receta que necesitas.

Hay 43 recetas
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Solomillo con salsa de Pedro Ximénez

Hoy vengo con una de esas recetas finas, finas con la que vais a poder dar una gran sorpresa en casa. Tenéis ante vosotr@s un solomillo con salsa de Pedro Ximénez que está tan rico que se os saldrán los ojos de las órbitas.

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Chuletas de cerdo con salsa chimichurri

¡Alerta carnívora! En el plato de hoy tenemos una de las mayores delicias que puede degustar alguien aficionado a la carne como soy yo. Un chuletero de cerdo con salsa chimichurri que está para chuparse los dedos.

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Solomillo con salsa teriyaki y verduras

Hoy tenemos una receta de lo más completa, pues lleva solomillo de cerdo, muchas verduras y arroz blanco, todo ello aderezado con las fantásticas Salsas Kikkoman, que le van a dar el toque japonés a este plato tan mediterráneo.

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Solomillo de cerdo con salsa de piña

La receta de hoy es ligerita y muy rica. Se trata de un solomillo de cerdo con salsa de piña, un plato de dieta si no nos pasamos de esos 150 gr. de carne por persona que recomiendo en los ingredientes.

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Codillo de cerdo al horno con patatas

Para los amantes de la carne como yo, esta es una receta que nos gusta muchísimo. Un buen codillo de cerdo al horno con patatas es dificilmente mejorable.

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Lomo de cerdo asado con salsa de naranja

Si quieres quedar de lujo en una celebración con una receta con buena presencia, económica y con ciertas ínfulas de gran plato, este lomo de cerdo asado con salsa de naranja es vuestra mejor opción.

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Careta de cerdo asada

A esta receta le tengo un cariño especial, porque en las numerosas veces que he ido a Salamanca iba a un bar en el que los domingos por la mañana iba a comer la mejor careta de cerdo que he probado.

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Receta de fideos a la cazuela con solomillo

Estamos ante un guiso contundente donde los haya. Fideos a la cazuela con solomillo y verduras, una receta que no os podéis perder.

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Hojaldre relleno de lomo con pimientos

Este tipo de recetas de hojaldre relleno son muy aparentes a la par que sencillas y rápidas de cocinar.

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Solomillo agridulce al estilo asiático

Vamos a adentrarnos de refilón en la cocina asiática, con un plato que he adaptado a mi estilo personal y que creo que está muy rico.

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