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Recetas de verdura

Las recetas con verdura son tan queridas como odiadas. Para todas las personas que las odian, puedo decirles que aquí van a poder encontrar recetas con verdura muy apetecibles y que van a satisfacer el paladar de los comensales.

Hay 43 recetas
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Menestra de temporada con cordero

L@s amantes de la verdura hoy van a disfrutar de lo lindo con esta menestra de temporada con cordero asado en cazuela. Un plato muy completo que los que vivimos en mi zona podemos disfrutar con relativa facilidad.

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Pastel de hojaldre con revuelto de espinacas

Me parece que hoy vais a estar de enhorabuena en cuanto veáis esta receta, porque este pastel de hojaldre con revuelto de espinacas va a hacer las delicias de vuestro paladar.

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Berenjenas rellenas de pavo y beicon

Como sé que os encantan las recetas de berenjenas rellenas, he cocinado otra para vosotr@s. En esta ocasión, he preparado un relleno con pavo y beicon que pienso que os va a gustar muchísimo.

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Chips de berenjena crujientes y truco para quitar el sabor amargo

En la receta de hoy vamos a preparar unos chips de berenjena crujientes y además os voy a dar un truco para quitarle ese sabor amargo que tiene la berenjena y que en ocasiones puede resultar desagradable.

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Raviolis de calabacín con queso

La receta que tenemos hoy, es sencilla a la par que muy vistosa. Son unos raviolis de calabacin con queso y unas virutas de jamón, para darles el toque potente que necesitan.

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Pimientos rellenos con salsa de hongos y foie

Este es el vídeo del primer programa que estoy haciendo en Popular TV La Rioja y, como no podía ser de otra manera, comencé haciendo una de mis recetas estrella, los pimientos rellenos de carne con salsa de hongos y foie.

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Guisantes salteados con jamón

La receta de hoy, os va a servir tanto para primer plato como para una guarnición sencilla. Son unos guisantes salteados con jamón llenos de sabor, un plato sencillo y delicioso de esos que nunca pueden faltar en nuestro recetario.

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Receta de huevos con pisto

Ya os dije la semana pasada que haría una receta con pisto casero y aquí está. La receta de huevos con pisto al horno te gustará tanto que espero la incluyas entre tus habituales.

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Cómo hacer pisto casero

Para los que nos gustan las verduras, esta es una de las formas más sabrosas y sencillas de prepararlas. Además, este pisto casero puede ser la base de otras recetas.

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Berenjenas rellenas de pollo

Unas berenjenas rellenas de pollo son un segundo plato de escándalo, que os hará quedar de lujo en cualquier comida.

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