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Bastones de berenjena crujientes con miel

26 de Junio de 2018

Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento este delicioso aperitivo de bastones de berenjena crujientes con miel. Una receta de cocina casera fácil y llena de sabor con la que podréis sorprender en casa con la berenjena como protagonista. Es un aperitivo simple pero delicioso que bien podéis poner un día cualquiera o en una celebración importante para abrir boca. Estoy seguro de que los comensales apreciarán el maravilloso contraste de sabores y la textura crujiente de los bastones de berenjena. También encontraréis un sencillo pero efectivo truco para quitar el sabor amargo que puede tener la berenjena y que a algunas personas puede resultarles desagradable. Para verlo tendréis que ir al apartado de preparación.

Y si os gustan mucho las recetas con berenjena, os voy a dejar enlaces a dos de las recetas con berenjena de más éxito en Cocina Familiar:

- Pinchos de berenjena con jamón y queso

- Berenjenas rellenas de pollo (Nº1 en YouTube)

Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

20'
4 raciones
0
Preparación paso a paso
1
hecho
2
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4
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5
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6
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  • #5
    Grisel gonzalez
    04/07/2019 · 07:56

    Deliciosas y fáciles resetas, gracias por hacer llegar estás alternativas.!!!

  • #4
    Nora Tula de Diz
    04/05/2019 · 08:29

    Quiero hacer las berenjenas fritas crujientes, no veo receta. Podes pasármela por favor! Gracias

    • Javier Romero
      04/05/2019 · 08:29

      Si pones la palabra berenjena en el buscador de la web te salen todas las recetas que tengo publicadas con berenjenas...

  • #3
    Elisa Palacio
    04/05/2019 · 08:29

    Me parecen fantásticas las recetas gracias

  • #2
    Sonia Vazquez
    06/04/2019 · 06:22

    Muy bueno esta recetas me gusta mucho gracias.

  • #1
    Mery ortiz
    29/01/2019 · 08:05

    Riquísimas, crujientes. Si es posible como hacer berenjenas para ensalada al estilo Marrueco.

    • Javier Romero
      29/01/2019 · 08:05

      Muchas gracias por tus comentarios. Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar%2FjHeD

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