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Receta de calamares en su tinta con arroz blanco

09 de Septiembre de 2016

Una receta muy conocida, los calamares en su tinta se comen en mi casa desde que yo recuerdo y ahora espero que los hagáis en la vuestra. Es un guiso muy sencillo. Preparando un sofrito de cebolla, con un poco de vino blanco y tomate frito, casi lo tenemos todo hecho. Lo más complicado quizás sea darle el punto exacto de cocción al calamar, pero eso suele depender de la dureza del mismo. En cualquier caso, os digo que este guiso os va a salir a la primera y en cuanto lo hagáis quiero que me lo contéis dejándome un comentario. Ahora vamos a cocinar.

Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

60'
4 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
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3
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4
hecho
5
hecho

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  • #6
    adelaida
    18/11/2017 · 08:26

    Yo el tomate o lo hecho.pasaria algo?

    • Javier Romero
      18/11/2017 · 08:24

      Que te sabrá peor la salsa, nada más...

  • #5
    BETTY AMERICA PAUCAR OPEZ
    20/09/2016 · 07:37

    PIENSO UE DEBERIA IR ESE TREMENDO PLATO CON SASA CRIOLLA Y UNAS CUANTAS YUCAS

  • #4
    mcarmen
    02/05/2016 · 11:18

    Me parece q me e perdido pero...la tinta cuando se echa???

  • #3
    M. Jesus
    02/05/2016 · 11:18

    Pues sí, quién pillara los de Nemo para unas tapitas!! Probaré los tuyos, que tambien deben estar muy ricos. Besos.

  • #2
    Mariola
    02/05/2016 · 11:18

    Buenísimos esos calamares !! , ... lo que se perdió Nemo....

  • #1
    Danza de Fogones
    02/05/2016 · 11:18

    Una receta riquísima!!!!

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