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Calamares rellenos de rape y langostinos con salsa americana

08 de Mayo de 2017

L@s que me seguís y me habéis visto hacer alguna receta de calamares o chipirones rellenos, seguro que me habéis oído decir que son recetas un poco ingratas, pues son bastante laboriosas y se comen enseguida. Aunque en el caso de estos calamares rellenos de rape y langostinos, la ingratitud no tiene cabida alguna.

Más que los calamares, lo que brilla más en esta ocasión es la espectacular salsa americana con la que están aderezados. Es verdaderamente sencilla y además, tenéis la suerte de que aprendiendo a hacerla en esta receta, podréis utilizarla en muchas otras, especialmente de pescado.

75'
6 raciones
1
Video paso a paso

Ingredientes para 6 personas

Preparación paso a paso
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hecho
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3
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7
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Deja tu comentario

  • #4
    Clementina
    24/12/2017 · 08:06

    Tu generosidad de compartir libros de recetas gratis hace la diferencia,eres grande. Me encantan,he preparado algunas y me han quedado deliciosas. Sigue cosechando éxitos.

  • #3
    Pascual Tisaire Gascón
    24/10/2017 · 07:09

    Buenas tardes Javier. Una buena receta paa un fin de emana y complacer a los invitados o simplemente a la familia. Lo pienso hacer, a ver qué tal me sale. Gracias por esta receta nueva y hasta siempre. Un abrazo Javier de el Maño. !!!!. Ya te contaré cómo me salió.

    • Javier Romero
      24/10/2017 · 07:08

      Gracias :)

  • #2
    José Antonio Pena
    22/05/2017 · 08:22

    Gracias por tus recetas.Un saludo

  • #1
    María del Carmen
    22/05/2017 · 08:22

    Me parece una receta muy interesante y apetitosa

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