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Como hacer albóndigas muy jugosas con salsas variadas

14 de Enero de 2018

Hoy no solo os traigo una receta, sino que van a ser 5 en total. Son recetas de albóndigas que ya tengo publicadas en Cocina Familiar, pero con el fin de haceros más fáciles las cosas, reúno la receta básica para preparar la carne de las albóndigas y luego 4 salsas con las que acompañarlas. Las salsas son de cebolla, de tomate, de hogos y foie y la última también es de tomate, pero la pecularidad reside en las propias albóndigas que van rellenas de queso. No puedo hacer otra cosa que recomendaros probar las cuatro y que escojáis vuestra favorita, aunque también debo deciros que va a ser muy difícil. Todas ellas tienen su particularidad y en todos los casos es deliciosa.

10'
4 raciones
0
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
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Deja tu comentario

  • #2
    yrene sorribes
    30/01/2018 · 09:50

    heres el mejor estoi en suiza con mis hijos y nos encanta tu cocina.y muchas felicidades por el premio.heres genial

  • #1
    José Antonio
    26/01/2018 · 07:27

    ¿Nos puede recomendar el tipo de corte para el cerdo y la ternera?.Muchas gracias.

    • Javier Romero
      26/01/2018 · 07:27

      Es carne picada... En ternera no suelo elegir, en cerdo suelo pedir de cabezada.

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