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Cómo hacer bizcocho genovés

19 de Enero de 2017

Delicioso bizcocho genovés para que preparéis vuestras tartas favoritas con una base de primera. Requiere unas técnicas muy concretas pero si seguís el paso a paso os saldrá perfecto. Es un bizcocho con ciertas peculiaridades ya que solo tiene 5 ingredientes y ninguno de ellos es la levadura, por lo que la cantidad de masa que os salga, será el tamaño que tenga el bizcocho.

Para ver esta receta, que está publicada en Postres Caseros, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que hay justo debajo de este texto.

Video paso a paso
40'
8 raciones
1

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  • #6
    Pascua´tisaqire Gascón
    05/03/2018 · 12:49

    Buenas tardes Javier. Muy buena la receta de este bizcocho. Pregunta. Y sólo con estos ingredientes, sale sabroso ???, si echarlas ralladura de ningún tipo????? Gracias. Es que lo pienso hacer. Un abrazo y ya me dirás. !!!!

    • Javier Romero
      05/03/2018 · 12:49

      Ten en cuenta que es un bizcocho para hacer tartas.... ya le añadirás diferentes sabores no te preocupes.

  • #5
    Percy romero
    22/10/2017 · 09:33

    Buenastardes felicitaciones que rico bizcocho genovez gracias porla receta

    • Javier Romero
      22/10/2017 · 09:32

      Muchas gracias :)

  • #4
    Nancy Martínez
    29/06/2017 · 09:17

    Me gustaría aprender hacer toda clase de comida y postes

  • #3
    Diamantina. V. Rios
    22/05/2017 · 08:20

    Hola ???? Javier me encantan ???? tus recetas pero quisiera saber si tienes recetas de GLUTEN FREE por favor te lo agradecería Saludes desde SAN ANTONIO TEXAS

  • #2
    Rosa Oliveras
    09/04/2017 · 10:51

    Hola mi pregunta es si el bizcocho genovés sirve para el tres leches

  • #1
    gustavo robles
    04/02/2017 · 07:29

    hola javier pregunta puedo ocupar endulsantes o edulcorantes para sustituir la azucar es que soy diavetico

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