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Cómo hacer masa para empanadas crujientes

11 de Junio de 2017

Hoy tenemos una de esas recetas que me gusta llamar lienzo, porque es la base de infinitas posibilidades. Es una masa para empanadas crujientes, que os servirá para echarle imaginación y buscarle vuestro relleno perfecto. Tan solo 6 ingredientes y 30-40 minutos os van a hacer falta para preparar esta masa, con la que conseguiréis las empanadas más crujientes que os podáis imaginar.

Veréis tanto en las fotos como en el vídeo, que utilizo una máquina para hacer el amasado. Como ya digo en el vídeo, no es estrictamente necesario tener la máquina. A falta de ésta, tendréis que amasar a mano. Yo utilizo la máquina por la gran cantidad de esfuerzo que ahorra, pero cuando no la tenía, amasaba todo a mano, como es lógico. No hace falta una máquina de amasar para disfrutar de las mejores empanadas.

Video paso a paso

Ingredientes para 8 personas

30'
8 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
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hecho
4
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6
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7
hecho

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Deja tu comentario

  • #6
    Hella Tomasini
    07/12/2019 · 07:41

    Muchas gracias por tu recetas, pero la nada de empanadas crujientes, se fríe o se hornea?

    • Javier Romero
      07/12/2019 · 07:39

      Esta es mejor para hornear.

  • #5
    Iris Estela Martinez
    07/12/2019 · 07:41

    Muy bueno fácil de hacer gracias

  • #4
    Vera Fernandez Urpi
    07/12/2019 · 07:41

    Todo lo q hace se ve muy exquisito

  • #3
    Josefina Muñoz
    07/12/2019 · 07:41

    Muy buena receta para empanadas, las prepararemos y veré que relleno le pongo.

  • #2
    mariar2340@hotmail.com
    04/11/2019 · 08:15

    divina y facil tarta Muchas gracias y siempre lo sigo

  • #1
    Gloria
    17/10/2019 · 07:02

    Genio!!!! Me encantan tus recetas

    • Javier Romero
      17/10/2019 · 07:01

      Muchas gracias :)

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