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Cómo hacer masa para empanadas crujientes

11 de Junio de 2017

Hoy tenemos una de esas recetas que me gusta llamar lienzo, porque es la base de infinitas posibilidades. Es una masa para empanadas crujientes, que os servirá para echarle imaginación y buscarle vuestro relleno perfecto. Tan solo 6 ingredientes y 30-40 minutos os van a hacer falta para preparar esta masa, con la que conseguiréis las empanadas más crujientes que os podáis imaginar.

Veréis tanto en las fotos como en el vídeo, que utilizo una máquina para hacer el amasado. Como ya digo en el vídeo, no es estrictamente necesario tener la máquina. A falta de ésta, tendréis que amasar a mano. Yo utilizo la máquina por la gran cantidad de esfuerzo que ahorra, pero cuando no la tenía, amasaba todo a mano, como es lógico. No hace falta una máquina de amasar para disfrutar de las mejores empanadas.

Video paso a paso

Ingredientes para 8 personas

30'
8 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
7
hecho
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Deja tu comentario

  • #6
    Irene
    21/08/2019 · 17:05

    Muy buena receta. La haré. Gracias desde Argentina. ????????

    • Javier Romero
      21/08/2019 · 17:04

      Muchas gracias :)

  • #5
    monica liliana alegre
    12/08/2019 · 17:44

    Me gustan mucho sus recetas las sigo y las práctico. Gracias por compartirlas.

    • Javier Romero
      12/08/2019 · 17:43

      Muchas gracias :)

  • #4
    Adryana
    08/08/2019 · 05:46

    HOLA,Ecelente receta se puede utilizar para horno esta masa,muchas gracías.Sldos.C ordiales

    • Javier Romero
      08/08/2019 · 05:45

      De hecho esta masa es más apropiada para horno...

  • #3
    Cristina
    29/07/2019 · 17:26

    Se ve relinda la masa para empanadas,vamos a intentar hacerla a mano y provarla,yo las haria con carne picada o pollo

  • #2
    Maria Helena Mrza
    29/07/2019 · 17:26

    Buenísimo, me encantan las recetas

  • #1
    Alonso carranza
    29/07/2019 · 17:26

    Saludos cordiales cosina familiar.me gusta la página y la forma de explicar las recetas...desde Madrid España........jc

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