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Cómo hacer panna cotta de queso

04 de Octubre de 2017

Hoy os he preparado una panna cotta con queso crema, lo que todavía le otorga más cremosidad de lo normal, y le he puesto encima una mermelada deliciosa de frutos rojos, que como contraste le va perfecta. Es un dulce sencillo que se prepara en poco más de media hora y con el que podéis deleitar a los invitados que tengáis en una celebración.

Para ver la receta completa por escrito, podéis hacerlo en Postres Caseros PULSANDO AQUÍ o bien mirar el vídeo que tenéis debajo de este texto.

35'
8 raciones
0
Video paso a paso
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  • #5
    DianaMaria Quintero Castro
    20/10/2017 · 07:39

    gracias por esta deliciosa receta Dios le Bendice

  • #4
    años
    20/10/2017 · 07:33

    la hice y me quedo espectacular. y eso que no sé cocinar

    • Javier Romero
      20/10/2017 · 07:33

      Muchas gracias :)

  • #3
    Adela
    08/10/2017 · 09:39

    acabo de hacerla, a ver qué tal.

    • Javier Romero
      08/10/2017 · 09:34

      Espero que te guste tanto como a mi.

  • #2
    Adela
    08/10/2017 · 09:39

    buenas. Acabo de hacerla y está muy buena, pero tengo problemas con la gelatina. A falta de gelatina en polvo he usado láminas, he encontrado equivalencia de tres láminas por sobre, pero no ha quedado bien cuajada. ¿Cuál sería la equivalencia correcta?. Gracias.

    • Javier Romero
      08/10/2017 · 09:38

      Para esta cantidad necesitarías usar de 12 a 14 láminas de gelatina, no se las que habrás utilizado...

  • #1
    Jorge
    07/10/2017 · 08:55

    Lo veo cocinar y se me hace fácil hacerlo yo. Muy buen maestro y ricos resultados. Gracias

    • Javier Romero
      07/10/2017 · 08:54

      Muchas gracias :)

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