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CÓMO HACER PANNA COTTA DE QUESO

Cómo hacer panna cotta de queso, historia:


Hoy os he preparado una panna cotta con queso crema, lo que todavía le otorga más cremosidad de lo normal, y le he puesto encima una mermelada deliciosa de frutos rojos, que como contraste le va perfecta. Es un dulce sencillo que se prepara en poco más de media hora y con el que podéis deleitar a los invitados que tengáis en una celebración.

Para ver la receta completa por escrito, podéis hacerlo en Postres Caseros PULSANDO AQUÍ o bien mirar el vídeo que tenéis debajo de este texto.

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6 Comentarios
Javier Romero
08/10/2017

Espero que te guste tanto como a mi.

Javier Romero
08/10/2017

Para esta cantidad necesitarías usar de 12 a 14 láminas de gelatina, no se las que habrás utilizado...

Javier Romero
07/10/2017

Muchas gracias :)

Adela
07/10/2017

acabo de hacerla, a ver qué tal.

Adela
07/10/2017

buenas. Acabo de hacerla y está muy buena, pero tengo problemas con la gelatina. A falta de gelatina en polvo he usado láminas, he encontrado equivalencia de tres láminas por sobre, pero no ha quedado bien cuajada. ¿Cuál sería la equivalencia correcta?. Gracias.

Jorge
04/10/2017

Lo veo cocinar y se me hace fácil hacerlo yo. Muy buen maestro y ricos resultados. Gracias

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