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Cómo hacer pollo al ajillo

21 de Octubre de 2017

En la receta de hoy vamos a aprender a hacer un clásico de la cocina española. Es el conocido pollo al ajillo, pero que he simplificado bastante, al no añadirle especias ni nada parecido. Solo pollo, ajos, vino blanco y aceite de oliva. Es un plato muy, muy, pero que muy sencillo de cocinar tanto por la ya comentada lista de ingredientes, como por el tiempo que tardaréis en hacerla, pues en 45 minutos tendréis listo el pollo al ajillo. No veo impedimento alguno para que cualquiera, y digo cualquiera, pueda preparar esta delicia así que ya sabéis, manos a la obra y a cocinar.

45'
4 raciones
0
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
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Deja tu comentario

  • #6
    juani
    10/11/2017 · 07:51

    Mi madre le ponía miga de pan empapada en el vino para ligar la salsa.

  • #5
    egeria haupt
    10/11/2017 · 07:46

    muy bueno, rapido y sencillo

    • Javier Romero
      10/11/2017 · 07:44

      Muchas gracias ;)

  • #4
    Cristina
    29/10/2017 · 09:04

    esta delicioso!!yo solía hacer sólo con el ajo,ahora le he echado el vino y esta muy buena.

    • Javier Romero
      29/10/2017 · 09:02

      Muchas gracias :)

  • #3
    Julia duran
    27/10/2017 · 08:19

    Me encantan tu videos. Eres súper claro.

    • Javier Romero
      27/10/2017 · 08:19

      Muchas gracias :)

  • #2
    juan carlos
    27/10/2017 · 08:15

    sencillo y delicioso. yo utilizo un verdejo ¿ le iría mejor otro?

    • Javier Romero
      27/10/2017 · 08:14

      Está bien con el verdejo...

  • #1
    Conchi
    25/10/2017 · 07:22

    Delicioso y sencillo, gracias

    • Javier Romero
      25/10/2017 · 07:20

      Muchas gracias :)

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