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Cómo hacer pollo al ajillo

21 de Octubre de 2017

En la receta de hoy vamos a aprender a hacer un clásico de la cocina española. Es el conocido pollo al ajillo, pero que he simplificado bastante, al no añadirle especias ni nada parecido. Solo pollo, ajos, vino blanco y aceite de oliva. Es un plato muy, muy, pero que muy sencillo de cocinar tanto por la ya comentada lista de ingredientes, como por el tiempo que tardaréis en hacerla, pues en 45 minutos tendréis listo el pollo al ajillo. No veo impedimento alguno para que cualquiera, y digo cualquiera, pueda preparar esta delicia así que ya sabéis, manos a la obra y a cocinar.

45'
4 raciones
0
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
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Deja tu comentario

  • #6
    Jenny Torres
    04/01/2018 · 09:03

    Gracias Todo lo que enseña riquísimo ???? ????

  • #5
    Jose
    29/12/2017 · 15:47

    Es muy bueno y fácil de hacer

  • #4
    Angeles Krauel
    02/12/2017 · 09:52

    Todo tiene muy buena pinta , iré haciendo cada día una de esas recetas, y seguro que me gustaran , un saludo y muchas gracias por ponernos esas recetas tan buenas

    • Javier Romero
      02/12/2017 · 09:51

      Muchas gracias. Por si no lo sabes, puedes recibir todas mis nuevas recetas en tu correo si te inscribes con este enlace: https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

  • #3
    juani
    10/11/2017 · 07:51

    Mi madre le ponía miga de pan empapada en el vino para ligar la salsa.

  • #2
    egeria haupt
    10/11/2017 · 07:46

    muy bueno, rapido y sencillo

    • Javier Romero
      10/11/2017 · 07:44

      Muchas gracias ;)

  • #1
    Cristina
    29/10/2017 · 09:04

    esta delicioso!!yo solía hacer sólo con el ajo,ahora le he echado el vino y esta muy buena.

    • Javier Romero
      29/10/2017 · 09:02

      Muchas gracias :)

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