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Cómo hacer salsa bechamel fácil y sin grumos

05 de Marzo de 2019

Como hacer salsa bechamel fácil y sin grumos. La bechamel es una de las recetas básicas de la cocina por la infinidad de platos en los que se emplea. Hay diferentes tipos de bechamel. Está la que hacemos para las croquetas, que es más espesa y la que se hace para cubrir o acompañar a otros platos. En esta ocasión estamos ante el segundo caso, pues os voy a enseñar a cocinar una bechamel fácil, ligera y sin grumos especial para gratinados, así que no os perdáis ni un solo detalle de la receta que os voy a contar a continuación porque, ¿a quién no le gustan unos buenos canelones gratinados? ¿O una lasaña? ¿O unas patatas gratinadas? Ahora vais a prepararlas con una bechamel perfecta y sencilla. Os aseguro que un vez la probéis, vais a preparar una buena cantidad de platos diferentes con ella. ¿Qué se os ocurre?

15'
4 raciones
0
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
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hecho
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3
hecho
4
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5
hecho
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  • #6
    TERESA PAEZ BOCCA
    10/03/2019 · 11:16

    Muy buena la explicación, gracias

  • #5
    ,paulina
    23/02/2019 · 06:59

    Esta buenisimo todo gracias por compartir

  • #4
    martin escobar
    19/08/2018 · 09:06

    saludos javier muy buena esa reseta hermano

  • #3
    Leidy Johanna Lozano paez
    19/08/2018 · 09:05

    Muy delicioso se ve

  • #2
    SergiaFlores
    11/08/2018 · 07:54

    Hola SrJavier espero este bien excelentes sus recetas, desde Venezuela

  • #1
    sonia
    11/08/2018 · 07:56

    me podria a decir las cantidades si Es para croquet as gracias

    • Javier Romero
      11/08/2018 · 07:55

      Solo tienes que buscar en mi recetario cualquier receta de croquetas...

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