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Cómo hacer salsa bechamel fácil y sin grumos

05 de Marzo de 2019

Como hacer salsa bechamel fácil y sin grumos. La bechamel es una de las recetas básicas de la cocina por la infinidad de platos en los que se emplea. Hay diferentes tipos de bechamel. Está la que hacemos para las croquetas, que es más espesa y la que se hace para cubrir o acompañar a otros platos. En esta ocasión estamos ante el segundo caso, pues os voy a enseñar a cocinar una bechamel fácil, ligera y sin grumos especial para gratinados, así que no os perdáis ni un solo detalle de la receta que os voy a contar a continuación porque, ¿a quién no le gustan unos buenos canelones gratinados? ¿O una lasaña? ¿O unas patatas gratinadas? Ahora vais a prepararlas con una bechamel perfecta y sencilla. Os aseguro que un vez la probéis, vais a preparar una buena cantidad de platos diferentes con ella. ¿Qué se os ocurre?

Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

15'
4 raciones
0
Preparación paso a paso
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hecho
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4
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5
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  • #6
    Blanca Larraza Losantos
    30/09/2019 · 07:05

    Sigo todas sus recetas, son muy fáciles de comprender y muy.buenas. Voy a comprar el libro. Gracias, pero por eso lo seguiré por las redes.

    • Javier Romero
      30/09/2019 · 07:02

      Muchas gracias :)

  • #5
    onolawaoe@gmail.com
    18/08/2019 · 11:47

    Gracias por compartir con nosotros. Que Dios me la bendiga .

  • #4
    Juanita saravia
    18/08/2019 · 11:47

    Me encantan sus resetas gracias por la sus grandes resetas

  • #3
    maria
    12/08/2019 · 17:47

    buenos dias javier gracias por darnos a diario esas deliciosas resetas que nos auxilian en la cosina y nos ayuda a cambiar el menu..

  • #2
    Ángeles ¿
    12/08/2019 · 17:46

    ¿La leche va caliente o fría?

    • Javier Romero
      12/08/2019 · 17:45

      Yo la pongo fría...

  • #1
    Muñe
    08/08/2019 · 05:46

    Me fascinan todas las rece- tas q veo y lo q mas me gusta q cada q necesito cocinar algo nuevo sólo busco en el canal y listo las preparo, muchas gracias por la ayuda.

    • Javier Romero
      08/08/2019 · 05:44

      Muchas gracias :)

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