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Cómo hacer tarta de zanahoria con crema de queso

07 de Septiembre de 2017

Teniendo hecho el bizcocho de zanahoria, se me ocurrió convertirlo en tarta cubriéndolo de una crema de queso que explicaré como se hace más adelante. Este popular bizcocho procede del medievo, donde el toque dulce de la zanahoria servía de edulcorante. Su uso se extendió cuando en la segunda guerra mundial había racionamiento en Inglaterra, y la falta de azúcar y el exceso de cultivo de zanahorias hizo que se empezara a utilizar de forma masiva en dulces y así celebrar el té de las 5.

Actualmente es una de las recetas más populares en Estados Unidos, donde se ha extendido de una manera formidable hasta convertirse en un clásico.

Para ver la receta completa por escrito, puedes hacerlo en Postres Caseros PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que hay justo debajo de este texto.

90'
10 raciones
1
Video paso a paso
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Deja tu comentario

  • #6
    yasmin huerta
    17/09/2017 · 09:15

    Hola me encantan todas tus recetas voy a hacer la torta de zanahoria

  • #5
    gloria angulo
    02/05/2016 · 11:18

    Me gustan todas tus recetas

  • #4
    alicia pineda
    02/05/2016 · 11:18

    Ke es la nata dime si es leche entera o como la preparo

  • #3
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    La nata es crema de leche.

  • #2
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Estoy convencido de que no tiene transcendencia en el resultado final.

  • #1
    Rita
    02/05/2016 · 11:18

    Yo puse mitad azúcar blanco y mitad moreno

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