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Cookies de chocolate o cookies americanas

29 de Junio de 2019

Cómo hacer cookies de chocolate o cookies americanas. Hoy os voy a enseñar a preparar unas deliciosas galletas caseras que conoce todo el mundo. Las famosas galletas cookies americanas, esas que llevan pepitas de chocolate y que tanto se comercializan. Ahora, gracias a esta receta, podréis disfrutar de una tarde muy divertida cociándolas con los niños y aprovechar luego para comerlas en la merienda y el desayuno del día siguiente. Son muy fáciles de preparar, cualquier principiante en la cocina podría hacerlas.

Estas deliciosas galletas cookies, también conocidas como galletas con chispas de chocolate, aparecen por primera vez en 1930. Al parecer, se elaboran por primera vez en un restaurante americano en el que la propietaria regalaba una galleta a cada cliente al finalizar sus comidas. Poco a poco las galletas se fueron convirtiendo en un plato más del menú del restaurante por petición de los clientes. De esta manera, se fueron convirtiendo en unas de las galletas más conocidas de la gastronomía americana. Hoy en día, no hay ningún niño que no conozca estas deliciosas galletas, con sus características pepitas de chocolate. En la actualidad, se preparan también variantes de la receta original con chocolate blanco, frutos secos o "m&m's".

Con la receta que os dejo a continuación, podréis preparar en casa estas galletas y saborear en cada desayuno o merienda de un bocado exquisito.

Video paso a paso

Ingredientes para 6 personas

45'
6 raciones
0
Preparación paso a paso
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  • #6
    Norapc
    12/08/2019 · 17:47

    La receta está muy bien explicada y realmente me encantan las recetas que pone precisamente por la sencillez en la que las detalla, hoy se las voy a hacer a mis dos peques que seguro que les encantan, muchas gracias!!!!

  • #5
    Laddy
    04/07/2019 · 07:59

    Se ven deliciosas, pero... pero... cuántos kilitos de más? Bueno, no importa, las haré y comeré pocas. Gracias. Laddy

  • #4
    marbel
    02/05/2016 · 11:18

    Me encanta todas sus recetas q pública cada día kisiera tenerlo su libro de recetas gratis 

  • #3
    yolanda
    02/05/2016 · 11:18

    Sr javier me encantan sus recetas . Podria decirme ha cuantos gramos equibale el sobre de levadura , pues aqui en mexico no la encuentro en sobre viene en botecitos y de varios gramos de antemano muchas graciasss.

  • #2
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    1 sobre son 15 gramos.

  • #1
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    No lo se, nunca me lo he planteado...

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