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Costilla de cerdo agridulce, receta argentina

11 de Mayo de 2016

La historia es muy sencilla, mi amiga Normy me provoca, me reta a que haga este plato, yo acepto el reto, lo hago y me lo como. Visto el resumen os cuento que la impresión fue muy buena y que ya se me han ocurrido algunas variantes, si es que soy incorregible, pero eso ya os lo contaré otro día, aunque Normy no me lo indica yo puse a dorar un poco la carne antes de ponerla a cocer y que la próxima vez lo haré mas.

Al sellar la carne me quedó muy jugosa pero quizás le quedó la grasa mas entera de lo que a mi me gusta, por eso la voy a dorar mas.

120'
4 raciones
1
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
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Deja tu comentario

  • #6
    MYRIAM NANCY PEREZ NARANJO
    25/09/2017 · 08:50

    Me encantan todas tus recetas, son espectaculares, y quedan, como realmente las haces en tus videos. SIEMPRE ESTARE A LA ESPERA DE TODO LO NUEVO QUE HACES...GRACIAS...

    • Javier Romero
      25/09/2017 · 08:48

      Gracias, veo que mis esfuerzos cumplen los objetivos.

  • #5
    evaristo
    09/04/2017 · 10:51

    Muy buena esta receta y muy bien esplicado todo como deve de ser, me gusta mucho como lo esplica todo muestro cocinero es un crak gracias ????????????

  • #4
    Carolina
    04/02/2017 · 07:29

    Cer mas resetas q sean fasiles de haser

  • #3
    Elisa
    13/10/2016 · 06:59

    Me encanta todas las recetas q públicas ni bien lo haga te voy a ir contando paso a paso como me salio

  • #2
    carlos roche
    20/09/2016 · 07:37

    Excelente muy bueno y buena guía para. Preparar........

  • #1
    tatiana carabajo
    28/06/2016 · 07:35

    hola mi chef favorito disculpe puede ser cualquier vinagre cual me recomienda lo oi hacer para mi aniversario ya que a mi esposos le encantan las costullas

    • Javier Romero
      28/06/2016 · 07:34

      El que más te guste a ti.

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