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Croquetas de mejillones picantes

18 de Julio de 2016

Las clásicas croquetas de mejillón con un toque de pimentón que las eleva a otro nivel, aunque si no os gusta el picante con no ponérselo basta. Esta receta se hace en 4 sencillos pasos. Primero hay que hacer un revuelto con los mejillones, el tomate, el jamón y el huevo cocido. Luego la bechamel y agregarle los mejillones después. El tercer paso es darle forma a las croquetas y finalmente freírlas. Supongo que la mayoría ya habréis hecho croquetas antes así que esto no os viene de nuevas. De todas formas explicaré más detalladamente el proceso de elaboración de estas deliciosas croquetas de mejillones picantes.

Video paso a paso

Ingredientes para 10 personas

90'
10 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
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6
hecho

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