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Espaguetis con salsa putanesca

04 de Noviembre de 2016

Si, el nombre lo dice todo, la creación de esta salsa se le atribuye a las prostitutas italianas, las versiones ya son algo mas complicadas, seguramente será un compendio de todas ellas. Se dice que las anchoas se añaden porque los marineros pagaban sus servicios con anchoas. Otros ingredientes como la guindilla se le pone porque como trabajaban con poca ropa, pues había que proporcionar calor en las frías noches de invierno. El resto de ingredientes podemos pensar que sí, que como tenían horarios cambiados, cuando salían al mercado pues quedaba lo que quedaba, lo que no quería nadie. Pues si esto es así, con lo que no quería nadie se marcaron una salsa espectacular, yo disfruto como un enano, espero que vosotr@s también.

Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

30'
4 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho

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Deja tu comentario

  • #6
    Eva María
    23/07/2019 · 14:54

    La hago para comerlo mañana con unos espaguetis ????????????

  • #5
    teofilo wester
    10/11/2017 · 07:55

    buenas yo soy muy contento con los recetas aprendi mucho gracias

  • #4
    Adela
    13/11/2016 · 09:07

    lo he preparado para comer. Muy sabroso. Gracias

  • #3
    Alfredo Paradas
    02/05/2016 · 11:18

    Enviarme por corre, recetas y toda información relacionada con alimentación y comidas rápidas.

  • #2
    luz stella angel marulanda
    02/05/2016 · 11:18

    me encantan sus recetas pero que dicha unas sin mucho horno ya que no lo tengo y mas facil de adquirir los ingredientes felicitaciones

  • #1
    adela isabel martinez
    02/05/2016 · 11:18

    Me encantan sus recetaa pero me gustaria los ingredientes mas sencillos facil de.conseguir

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