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Flan napolitano

14 de Junio de 2018

¿Es de origen italiano? El flan parece que si, que los romanos ya hacían cosas parecidas al flan. Pero el flan napolitano parece ser que nació en México, hay que ver las vueltas que da la vida. Lo cierto es que he intentado documentarme pero no he encontrado mucha historia. La única historia es que es el mejor flan que yo he comido en mi vida. Pensé que ya lo había hecho pero por suerte probé este manjar. Solo me queda un pesar y es haber hecho un flan tan pequeño. Ojalá me hubiera vuelto loco y liado la manta a la cabeza para hacer varios flanes. En cualquier caso te pido que actúes con mesura, este flan es muy potente. Muy rico, pero muy potente.

Si no te convence este flan, te puedo dar unas cuantas alternativas que ya tengo publicadas en Cocina Familiar, como pueden ser el flan de naranja (VER AQUÍ), el flan de queso y leche condensada (VER AQUÍ) o el flan de chocolate (VER AQUÍ).

Video paso a paso

Ingredientes para 8 personas

75'
8 raciones
0
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
7
hecho
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  • #6
    Susana Parajon G
    29/01/2019 · 08:05

    Debe de estar riquísimo , como todo lo que haces , gracias por tus recetas

    • Javier Romero
      29/01/2019 · 08:04

      Muchas gracias por tus comentarios. Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar%2FjHeD

  • #5
    Norma Isabel Gonzalez
    14/01/2019 · 06:56

    Muy rico todo!!!!

    • Javier Romero
      14/01/2019 · 06:56

      Muchas gracias por tus comentarios. Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar%2FjHeD

  • #4
    Blanquita
    07/07/2018 · 08:41

    Hoy me animé a hacer el flan napolitano, realmente super, super, delicioso. Muchas gracias , perdón me olvidaba, darlo vuelta me dejó agotada del miedo a hacerlo mal, pero salió bien. Saludos desde Montevideo.

  • #3
    José Antonio
    24/06/2018 · 10:50

    Un postre muy rico.Gracias

  • #2
    Nadia
    19/06/2018 · 08:13

    parece muy bueno pero quiro saver cual queso crema coje usted gracias ( ya soy Belga )

    • Javier Romero
      19/06/2018 · 08:12

      Puedes utilizar la marca philadelphia que creo que está en todo el mundo...

  • #1
    Esther
    19/06/2018 · 08:11

    Una receta deliciosa como todas Javier Romero, gracias. Una pregunta... la plancha de hojaldre, para evitar que se rompiera,no sería mejor cortarla antes de hornearla?

    • Javier Romero
      19/06/2018 · 08:11

      Prueba... De todas las que he cortado es la primera que se me rompió...

    • Javier Romero
      16/06/2018 · 11:24

      Al final seguro que habría que cortarla porque no saldrían iguales...

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