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Jarretes de cordero asados en cazuela con patatas

09 de Septiembre de 2017

¿Quién pensaba que el cordero solo se podía asar en el horno? Seguro que much@s no sabíais que también se podía hacer en la cazuela y os llevaréis una grata sorpresa, porque para mí está más rico que en el horno.

Claro está, no se asa de la misma forma que en el horno, pero no está guisado, porque lleva muy poca agua. En este caso lleva un poco más de como lo hago habitualmente, porque lleva patatas. Así que sí, al final es un guiso pero si no le pusiera las patatas quedaría como os comento. Os recomiendo encarecidamente cocinarlo de esta forma porque no tiene desperdicio, os vais a chupar los dedos.

75'
5 raciones
0
Video paso a paso

Ingredientes para 5 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
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Deja tu comentario

  • #2
    alberto
    17/09/2017 · 09:16

    me gusta tu cosina sencilla y sana y gustosa

  • #1
    Alejandra piñera Suárez
    17/09/2017 · 09:15

    Hola, me ha gustado mucho esta receta principalmente por no tener qué utilizar horno. Tiene una pinta fantástica y como asturiana qué soy valoro mucho la comida bien hecha. Muchas gracias por todas las recetas que nos enseña hacer siga así

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