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Lomo de cerdo al horno con salsa agridulce

06 de Mayo de 2017

¡Alerta carnívora! La receta de hoy es para los amantes de la buena carne de cerdo, pues este lomo de cerdo asado con la salsa agridulce que he preparado, hacen una combinación excepcional, una delicia para el paladar. La salsa recuerda mucho a ese tipo de salsa chinas con textura gelatinosa y el sabor agridulce, aunque no utilizo los mismos ingredientes que ellos. En cualquier caso, al lomo de cerdo le va muy bien, aunque también podéis probar a hacer la receta con la cabezada en vez de con la cinta del lomo, es mucho más jugosa.

90'
8 raciones
0
Video paso a paso

Ingredientes para 8 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
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Deja tu comentario

  • #3
    Luzmila cortes muñoz
    15/06/2017 · 06:08

    Se ve muy exquisito lo prepare para el día del padre no tengo papa pero , ha mi hijo , Le va ha fascinar ,ya que le gusta lo rico ,gracias por compartir delicioso , lomo agridulce ,,,, Dios te bendice,,,,,,

  • #2
    isabel
    22/05/2017 · 08:21

    gracias por tus resetas, ya he probado a algunas que salen riquísimas, prepararé está y cuando la haya hecho te comentaré....cariños,...

  • #1
    Lenuta
    22/05/2017 · 08:21

    hola Javier muchas gracias por tantas recetas tan buenas y tan ricas que mandas por mí y que colgar en internet de verdad de estas un cocinero de maravilla te deseo un fin de semana muy bonito y que sigues para alante eres de nota 20

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