×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado

Merluza dos salsas con langostinos

13 de Noviembre de 2017

El pescado es fundamental en nuestra dieta, a veces nos encontramos con el problema de su precio, dependiendo de la zona del mundo hay pescados más asequibles de precio. Aquí en España es el caso de la merluza, se puede encontrar de muchos precios pero las económicas están bien ricas.

En este caso me hice con una merluza de casi tres kilos, un tamaño idóneo que aproveché para enseñaros este plato. Es un poco laborioso, sí, pero en esta vida se pueden conseguir grandes cosas con un poco de esfuerzo. Dos salsas, una de marisco hecha con las cabezas de los langostinos y la de fondo es una crema de espárragos verdes que hacen contraste tanto en color como en sabor, solo nos queda disfrutar.

45'
4 raciones
1
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
7
hecho
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado

Vídeo del día en mi canal de Youtube (suscríbete)

Deja tu comentario

  • #6
    pilar
    02/05/2016 · 11:18

    Me gusta mucho la cocina

  • #5
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Y como le das el color verde? por que aparte del sabor el color es la gracia....

  • #4
    Belly Borras Gutierrez
    02/05/2016 · 11:18

    Se puede sustituir el esparrago verde por blanco de latas

  • #3
    Jorge
    02/05/2016 · 11:18

    No se si te gustaba mas la camara, la comida o la compañia, pero la verdad me gustan mas tus videos solito, ahi te dispersan. Saludotes

  • #2
    Ester G Barak
    02/05/2016 · 11:18

    Que bonito y exciquito plato! luego de ver el programa apunte ya para preparar este delicoso plato! Gracias Chef Don javier!

  • #1
    carlos conte rey
    02/05/2016 · 11:18

    Excelente receta Felicitaciones a Javier Romero

×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

recetas más vistas en los últimos 30 días