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Pastel de arroz típico de Bilbao

26 de Noviembre de 2017

Hoy tenemos uno de los postres con más tradición del País Vasco, el pastel de arroz típico de Bilbao. A simple vista puede parecer fácil, pero no lo es tanto. Tendréis que estar muy atent@s al paso a paso de la receta para no cometer ningún error. No debe asustaros esto porque tenéis tanto en el vídeo como por escrito, explicaciones muy detalladas del proceso de elaboración, así que ánimo y a cocinarlos. Si veis el vídeo, observaréis que utilizo varios utensilios concretos para ciertos pasos de la receta y algunos de ellos los podéis encontrar en el pack de repostería de Tescoma que tengo en la tienda online de Cocina Familiar PULSANDO AQUÍ. Por otro lado tenéis el utensilio para tartaletas que os permitirá cortar una circunferencia de hojaldre y luego con el pequeño mazo que lleva darle forma dentro del hueco de la bandeja para pasteles. Podéis encontrarlo pulsando en la FOTO que tenéis debajo de este texto, en la que pone Tescoma.

50'
4 raciones
1
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
7
hecho
8
hecho
9
hecho
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Deja tu comentario

  • #1
    Héctor
    02/12/2017 · 09:43

    donde esta el arroz?

    • Javier Romero
      02/12/2017 · 09:41

      Esa es la gracia, que no lo lleva... Por si no lo sabes, puedes recibir todas mis nuevas recetas en tu correo si te inscribes con este enlace: https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD

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