Receta de pastel de carne y tortilla de patata
Con este pastel de carne y tortilla de patata, hay que tener cuidado porque es una bomba que debemos comer con moderación. Se trata de un espectacular pastel de carne y tortilla de patata y setas, todo ello envuelto en beicon o, como lo llamáis en América, tocino.
Es algo laborioso de hacer pero luego está tan rico que se te olvida el esfuerzo realizado en un solo bocado. Son 3 texturas (4 si contamos el beicon) muy agradables todas juntas, pero eso ya me lo contaréis cuando lo cocinéis.
Antes de pasar a explicar la receta, os recomiendo que visitéis las categorías de Entrantes y aperitivos y Pasteles salados.
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Pastel de carne y tortilla de patata
Ingredientes
- Carne picada de ternera
- Patatas
- Huevos
- Beicon tocino
- Setas
- Jamón serrano picado
- Ajos
- Aceite de olivas
- Lonchas de queso
- Sal
Buenas don Javier,esa receta se ve deliciosa yo la he hecho peto sin zetas me podría decir que es muchas gracias por compartir bendiciones
hola javier yo nunca lo he probado pero la tortilla de patata me encanta y las setas tambien y el beicon t las setas mas los rebollones probare y mas aun la carne picada