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Pimientos rellenos con tortilla de patata

13 de Marzo de 2017

A mi los pimientos me gustan hasta en el café, creo que se nota, esta idea por supuesto que no es mía, pero tampoco sabría a quién otorgarle la creación de este plato, no he visto nada documentado. Los he hecho de varias formas antes de presentaros esta, para mi es la mas rica, he aprovechado que ya empieza a haber pimientos en las huertas de la zona y aquí tenéis el resultado, también los he puesto en pimientos mas pequeños y salvo que por el hecho de que se hacen antes no le encuentro diferencias significativas. Otra manera mas ligera de cocinarlos es haciendolos en el horno, no es lo mismo pero si menos calórico… Con 3 pimientos ya es una cena esplendida, asi que dos y un poco ensalada, no os paséis que luego me decís que engordáis.

Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

45'
4 raciones
1
Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho

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  • #6
    rosariogsrcia ortigosa
    09/04/2017 · 10:51

    me encanta gracias Javier la haré un saludo desde bonavista tarragona

  • #5
    Jesús Pellicer
    09/04/2017 · 10:51

    Enhorabuena maestro,algo sencillo pero realmente exquisito.Felicidades.

  • #4
    Leticia Lopez
    02/05/2016 · 11:18

    Javier Romero... Cada plato que veo que haces es una delicia. Como me gustaría probarlos pero de tus propias manos. Felicidades!!! Gracias por tus recetas, Bello.

  • #3
    Javier Romero
    02/05/2016 · 11:18

    Aun no lo tengo publicado, lo tengo pendiente y espero poder ayudarte.

  • #2
    Yolanda Magallanes
    02/05/2016 · 11:18

    Por fa sus recetas son buenísimas ricas,fáciles y nutritivas pero me pueden enseñar a hacer un chocoflan pls lo intente hacer y me salió horrible se me mezcló todo gracias 

  • #1
    Sara
    02/05/2016 · 11:18

    Sigo esta página asiduamente y es una cocina que me gusta,  porque no es muy difícil y todo se puede hacer. 

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