×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado

Pollo al curry

02 de Octubre de 2018

Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una receta muy fácil para preparar pollo al curry. Es posible que sea la receta de cocina hindú más conocida en occidente y es lógico. Por lo general las recetas fáciles y económicas se popularizan mucho y el pollo al curry reúne esas dos condiciones, además de estar muy rica. En este caso he preparado el pollo al curry a secas, pero si vas a un restaurante de comida hindú, lo lógico es que lo acompañes de un cuenquito de arroz basmati. Así se consigue un plato saciante a la par que sabroso.

También debéis saber que dentro del curry hay diferentes mezclas de especias, ya que el propio curry es una mezcla de especias. Por lo tanto hay niveles diferentes de picante dentro de lo que conocemos por curry. Aquí ya es una cuestión de gusto personal. Particularmente para este plato, creo que no conviene poner mucho picante porque no pega demasiado con el resto de ingredientes.

Para que tengáis alternativas a este pollo al curry, voy a dejaros otras recetas de pollo de las que tengo publicadas en Cocina Familiar y que podéis ver pulsando el título en azul.

- Pollo a la cazadora

- Nuggets de pollo caseros

- Pollo asado con especias

25'
4 raciones
0
Video paso a paso

Ingredientes para 4 personas

Preparación paso a paso
1
hecho
2
hecho
3
hecho
4
hecho
5
hecho
6
hecho
¡Gracias por tu valoración!
Parece que ya has votado

Vídeo del día en mi canal de Youtube (suscríbete)

Deja tu comentario

  • #2
    María Ángeles Giraldez
    05/10/2018 · 05:54

    Parece una receta fácil y muy rica

  • #1
    ale torres
    02/05/2016 · 11:18

    Que rico se ve toda tu comida, saludos

×
×

Introduce tus datos para descargar el PDF:

×

Introduce tu dirección de e-mail:

recetas más vistas en los últimos 30 días