9 recetas de pasta en salsa de Javier Romero

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Recetas variadas de pasta para todos los gustos

Vuelvo con otro post recopilatorio con recetas de pasta en salsa muy variadas, recetas muy sencillas para que hagáis en casa cuando os plazca. Siempre son platos muy agradecidos y que admiten multitud de variantes, ya sean tropezones, salsas, gratinados, rellenos, especias.

La variedad es inmensa. Y dentro de la misma pasta tenemos también muchos tipos. Alargada, como pueden ser los spaghetti, fetuccine, linguini, tallarines… Luego las que son cilíndricas, como los macarrones, rigatoni… Hay otras que van rellenas como los ravioli, tortellini… Y luego están las que son placas para hacer canelones o lasaña. Como veis hay muchas clases y no he puesto ni la cuarta parte así que imaginad.

Con estas recetas de pasta en salsa ya podéis comenzar a variar la forma de cocinarla en casa de forma divertida, no hay nada mejor que cambiar los sabores y la vista de nuestros platos favoritos. en mi casa somos más felices desde que cocinamos la pasta de forma divertida.

Para ver las recetas completas sólo tienes que tocar el título resaltado en cada receta.

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Recetas de pasta en salsa, receta en vídeo

Recetas de pasta en salsa, espero que te gusten

1 – FETUCCINI ALFREDO

Cómo hacer fetuccini Alfredo caseros

Hoy tenemos fetuccini Alfredo, una de las recetas de pasta más famosas del mundo. De esas que hay que añadir al recetario de comidas diarias sí o sí, aunque hay que tener en cuenta que es un plato bastante calórico, por lo que es necesario comerlo con moderación. Estoy hablando de nada más y nada menos que los fetuccini Alfredo.

FETUCCINI ALFREDO

2 – ESPAGUETIS CON GAMBAS AL AJILLO

Cómo hacer espaguetis con gambas al ajillo

Un plato sencillo, delicioso y asequible económicamente hablando. ¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? En este caso además le sumamos poca grasa por lo que si me apuras, el endocrino te lo va a recomendar en la dieta idónea para que cuides tu peso. Como yo estoy a dieta, no solo os publico pasteles y demás postres sino que siguiendo vuestras peticiones, os pongo recetas que sirven para una alimentación sana.

ESPAGUETIS CON GAMBAS AL AJILLO

3 – FETUCCINIS A LA MARINERA CON MARISCO

Cómo hacer unos fetuccinis a la marinera con marisco

Lo más probable es que no se trate de la receta original, pero de sobra sabréis ya a estas alturas que me gusta hacer mi propia versión de los platos más conocidos. En este caso he llamado a este plato de pasta “a la marinera” porque utilizo productos del mar. La verdadera marinera lleva muchas especias y tomate entre sus ingredientes, muy lejos de lo que he utilizado. En cualquier caso, debéis saber que aunque no sea la receta original, es un plato exquisito que os invito a probar.

FETUCCINIS A LA MARINERA CON MARISCO

4 – ENSALADA DE PASTA Y FRUTA

Cómo hacer una ensalada de pasta y fruta

Hoy vengo con una receta buena, buena y sobre todo fácil. En días de calor apetecen platos como esta ensalada de pasta y fruta. Se hace en 30 minutos y es lo más sencillo que os podáis imaginar. Una vez cocida la pasta solamente hay que ponerle el resto de cosas y aliñarla adecuadamente.

ENSALADA DE PASTA Y FRUTA

5 – PASTA POMODORO CON ATÚN EN ACEITE

Cómo hacer pasta pomodoro con atún en aceite

No hago más que pensar en posibles recetas de pasta que incluir en el recetario de Cocina Familiar y en esa búsqueda di con esta receta tan sencilla. Para quien no lo sepa, pomodoro es una palabra italiana que significa tomate, así que ya imaginaréis cuál es el ingrediente principal de la receta de hoy. Además de la salsa de tomate casera, lleva un atún en aceite para darle mayor consistencia y sabor al plato.

PASTA POMODORO CON ATÚN EN ACEITE

6 – LASAÑA DE JAMÓN Y QUESO GRATINADA

Cómo hacer lasaña de jamón y queso gratinada

Hoy os he preparado una deliciosa lasaña de jamón y queso gratinada. Un plato de comida casera muy fácil de preparar y que te va a sacar de más de un apuro en el día a día. No hay que hacer rellenos ni nada, tan solo enrollar y hacer una sencilla bechamel cuya receta completa paso a paso, podréis encontrar tanto en el apartado de ingredientes como en el de preparación.

LASAÑA DE JAMÓN Y QUESO GRATINADA

7 – MACARRONES CON CHORIZO GRATINADOS

Cómo hacer unos macarrones con chorizo gratinados

Hoy os presento una sabrosa receta de pasta que consiste en unos macarrones con chorizo gratinados. Están hechos con una salsa de tomate casera, aunque podéis ponerle tomate frito o triturado del que se comercializa. Queda un plato con un gran sabor y conseguimos ese sabor con muy pocos ingredientes. Es una receta muy económica y fácil de preparar, por lo que es perfecta para las comidas diarias de la semana. Cualquier día que pongas estos macarrones con chorizo gratinados en la comida, va a ser un triunfo asegurado.

MACARRONES CON CHORIZO GRATINADOS

Deja tu comentario

  1. María Lopéz Villegas says:

    RICO

  2. Maria Nieves says:

    Very good, fasi, Gracia.

  3. Me gustan mucho las pastas

  4. Rico delicioso

  5. pilar sarmiento says:

    Me gusta mucho los postres y tortas

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