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Risotto de pollo al curry

08 de Febrero de 2019

Cómo hacer risotto de pollo al curry. En el día de hoy vais a aprender cómo hacer un buen risotto de pollo al curry. El risotto es una receta de cocina italiana que encierra una técnica que hay que dominar bien para que salga el plato en condiciones. No es muy difícil, pues solo requiere constancia y cuidado. En cuanto a la historia del origen del risotto, os recomiendo leerla porque es bastante curiosa, así que os invito a pasaros por la receta de risotto de jamón ibérico y parmesano. Ahí la cuento con bastante detalle y además de eso, tenéis también el vídeo y la explicación de la receta. De esa forma ya sabréis hacer dos risottos en vez de uno y así tener un mayor repertorio de recetas de arroz, ya que estamos más acostumbrados a las paella.

Video paso a paso

Ingredientes para 5 personas

60'
5 raciones
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Preparación paso a paso
1
hecho
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Deja tu comentario

  • #1
    Laddy
    14/02/2019 · 08:59

    Delicioso. Muero de hambre, pero tendré que esperar hasta mañana para lucirme en la cocina. Gracias. Lo disfrutaré.

    • Javier Romero
      14/02/2019 · 08:59

      Muchas gracias.

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