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Tarta de queso mascarpone al horno, tarta casera fácil para cumpleaños

21 de Septiembre de 2019

Tarta de queso mascarpone al horno, tarta casera fácil para cumpleaños. El queso mascarpone aporta un gran sabor y textura a los postres caseros.

Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una tarta de queso mascarpone. Una receta de postre casero que bien podéis poner en un cumpleaños si queréis sorprender, o hacerla en cualquier ocasión que os apetezca. No sé si habéis probado alguna vez una tarta de queso parecida, pero yo he hecho muchas y todavía no me había salido una tan rica como esta. Esta receta la hice hace múchísimo tiempo, en los inicios de Cocina Familiar concretamente pero no me salió con muy buena presencia aunque estaba deliciosa. Ahora con mejores medios y una estructura de receta definida, vuelvo a hacerla con pequeñas variantes, con un vídeo y fotos de calidad. Esta tarta de queso mascarpone es muy sencilla de hacer, no os va a suponer absolutamente ningún problema ya que a estas alturas ya seréis un@s expert@s en repostería casera. Sin más dilación voy a pasar a explicaros paso a paso cómo hacer esta tarta de queso mascarpone.

Si prefieres otro tipo de tarta de queso, en Cocina Familiar tengo recetas de este tipo para aburrir. Buen ejemplo de ello son estas tartas:

- Tarta de queso cremosa

- Tarta de queso y manzana

- Tarta de queso en vasitos

Video paso a paso

Ingredientes para 10 personas

90'
10 raciones
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Preparación paso a paso
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  • #6
    Maria
    13/01/2020 · 06:12

    Que es cuajada me imagino alguna gelatina podrías decirme con otros nombres usados en latino América por favor yo quiero hacerla pero ese ingredi no se que es Gracias

    • Javier Romero
      13/01/2020 · 06:12

      En América no la venden, se puede sustituir con maizena. 15 gramos por sobre

  • #5
    María Beatriz
    07/12/2019 · 07:41

    HOLA ; ME PARECE QUE ES : FÉCULA DE MAÍZ ; NO HARINA ; SERÍA MAICENA ; COMO DECIMOS EN URUGUAY , GRACIAS POR LA RECETA

  • #4
    Graciela
    12/08/2019 · 17:43

    Hola, me parece qué es maizena, harina de maiz es polenta

    • Javier Romero
      12/08/2019 · 17:42

      Ok

  • #3
    Pepi
    28/02/2019 · 09:45

    Si le pongo cuajada no le pongo harina

  • #2
    Auxi León
    05/01/2019 · 09:21

    Hola, otra receta deliciosa que vamos a probar, está en el horno, a ver qué tal, no es la primera vez que uso el mascarpone, pero sí es la primera que hago está tarta. Me encanta la app, me gusta mucho como nos enseñas esas ricas recetas. Gracias, hasta siempre.

    • Javier Romero
      05/01/2019 · 09:18

      Muchas gracias Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar%2FjHeD

  • #1
    Lourdes
    05/01/2019 · 09:16

    Hola de nuevo! he vuelto a seguir tu receta está vez con un postre,fácil y deliciosa! Gracias!!

    • Javier Romero
      05/01/2019 · 09:13

      Muchas gracias Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar%2FjHeD

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